Phase 10: field editor (FR-14)

เพิ่ม editor ต่อ template field — ผู้ดูแลเลือกรูปแบบช่องกรอกในฟอร์มสร้างเอกสารได้:
text → textbox/textarea, number/date → control ตาม type (presentation metadata
ล้วน — validation ยังยึด Type, ค่า field เป็น string ทั้ง flow, ไม่แตะ generate/sync/add-in)

- Backend: TemplateField.Editor (nullable, null = default ของ type) +
  migration AddTemplateFieldEditor + validate ตาม type ใน PUT templates
  (ค่าไม่รู้จัก/ไม่เข้ากับ type → 400, normalize-on-write, API คืน resolved เสมอ)
- Web: util fieldEditor.ts + editor select หน้าแก้ template (desktop+mobile,
  ซ่อนเมื่อ type มีทางเดียว) + ฟอร์มสร้างเอกสาร render ตาม editor +
  แก้ prefill re-generate ของ field date จาก ISO timestamp เต็ม (input[type=date]
  รับเฉพาะ yyyy-MM-dd เดิมแสดงว่าง)
- Docs: spec v6 (FR-14/AC-17) + plan Phase 10 + sub-plan field-editor.md +
  acceptance-review AC-17 + README/CLAUDE.md
- Tests: backend 60/60 (FieldEditorTests ใหม่ 8 กรณี) · web 46/46 + build ผ่าน

Co-Authored-By: Claude <noreply@anthropic.com>

web/README.md

@@ -7,7 +7,7 @@
 ```bash
 npm install
 npm run dev       # http://localhost:5173 (ห้ามใช้ 3000 — ชนกับ add-in dev server)
-npm test          # Vitest — 36 ตัว
+npm test          # Vitest — 46 ตัว
 npm run build     # production build (.output/)
 ```
 
@@ -22,8 +22,8 @@ app/
   composables/                # useAuth (PKCE), useApi (Bearer + refresh), useTheme (light/dark)
   pages/                      # ทุกหน้า: หน้าหลัก / templates (list/new/edit/documents) / documents (create/detail) / auth/callback
   types/api.ts                # DTO mirror ของ backend
-  utils/                      # oidc, fieldValidation, snapshot — pure functions ไว้ unit test
-test/                         # Vitest (happy-dom) — fieldValidation / useTheme / snapshot
+  utils/                      # oidc, fieldValidation, fieldEditor, snapshot — pure functions ไว้ unit test
+test/                         # Vitest (happy-dom) — fieldValidation / fieldEditor / useTheme / snapshot
 tailwind.config.ts            # สี/fontSize/radius/shadow expose จาก CSS variables (rgb(var(--c-x) / <alpha-value>))
 ```